Οι Σκυριανοί έχουν μεγάλη παράδοση στα πανηγύρια. Σερβίρονται δωρεάν γίδα, αρνιά, κατσίκια τα οποία μαγειρεύονται κοκκινιστά με ρύζι ή με πατάτες "μπλουμ" μαγειρεμένες μέσα στο ζουμί, παστά ψάρια όπως ρέγκες και φυσικά το λευκό και κόκκινο κρασί ρέει άφθονο. Τα πανηγύρια συνοδεύονται από παραδοσιακά σκυριανά τραγούδια που τραγουδάνε πολλά άτομα μαζί -συνήθως τα ξεκινάνε οι μεγαλύτεροι σε ηλικία και ακολουθούν κι οι υπόλοιποι. Υπάρχει πάντα ένας επίτροπος, ο οποίος αναλαμβάνει την οργάνωση ολόκληρου του πανηγυριού και θεωρείται μεγάλη τιμή να γίνεις ο επίτροπος. Μπορεί να σταθείτε τυχεροί και να παραβρεθείτε και στο "βάφτισμα" σε κάποιο από αυτά τα πανηγύρια, όπου κάποιος ντύνεται με άσπρα ρούχα και βουτάει σε μια εξωτερική σκάφη- μπανιέρα- λεκάνη για να εξαγνιστεί. Συνήθως η διαδικασία έχει χιουμοριστικό χαρακτήρα.
Τα πιο μεγάλα σκυριανά πανηγύρια είναι τα εξής:
- Της Αγίας Τριάδας (κινητή γιορτή) στο Νύφι μετά την Καλαμίτσα.
- 26 Ιουλίου Του Αγίου Παντελεήμονα, στο Μάρμαρο πάνω από τον Πεύκο.
- 26 Ιουλίου Του Αγίου Παντελεήμονα στο Τραχύ, κοντά στο αεροδρόμιο.
- 26 Ιουλίου Του Αγίου Ερμόλαου που βρίσκεται στο νησάκι απέναντι από την περιοχή Μώλος. Μπορείτε να μεταφερθείτε με καΐκια στο νησάκι και μετά να παρακολουθήσετε το πανηγύρι με τραγούδια και χορούς που γίνεται πίσω στο Μώλο.
- 14 Αυγούστου Της Παναγίας της Μέγκλου (περιοχή Μέγκλου) πάνω από τις Αχερούνες.
- 16 Αυγούστου Του Αγίου Μύρωνα σε ένα εκκλησάκι που βρίσκεται μέσα στο δάσος.
- 2 Σεπτέμβρη Του Αγίου Μάμα
- 8 Σεπτέμβρη Της Παναγίας της Σπηλιώτισας
- 20 Οκτώβρη Του Αγίου Αρτέμη πάνω από το Αχίλλι